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Junglandwirte

Veranstalter:
Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg
Koordinator:
Dr. Martin Unterer
Veranstaltungsort:
Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg
Fachschule für Hauswirtschaft Frankenberg - Tisens
Dauer: 240 Stunden
Mindestalter: 25 Jahre bei Kursbeginn
Fehlstunden: max. 10%
Zertifizierung: Abschlussprüfung
Ziel:
Die Seminarteilnehmer sollen ein Grundwissen erwerben, welches sie befähigt, ihren landwirtschaftlichen Betrieb selbstständig zu führen.
Teilnehmer:
Personen, welche einen landw. Betrieb führen wollen oder vorhaben, in der Landwirtschaft zu arbeiten aber keine landwirtschaftliche Fachausbildung absolviert haben.
Module
| Variante A |
Variante B |
| M 1) Bodenkunde - Düngerlehre: 12 Std. |
M 1) Bodenkunde - Düngerlehre: 12 Std. |
- Allgemeine Einführung
- Hauptbestandteile des Bodens
- Bodentypen, Bodenarten
- Düngerlehre
- mineralische und organische Düngung
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- Allgemeine Einführung
- Hauptbestandteile des Bodens
- Bodentypen, Bodenarten
- Düngerlehre
- mineralische und organische Düngung
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| M 2) Planzenbau: 30 Std. |
M 2) Pflanzenbau: 30 Std. |
- Botanik
- Aufbau der Pflanzen
Funktionen der Pflanzen
Wachstum und Entwicklung der Pflanzen
Pflanzenfamilien
- Bodenfruchtbarkeit und Planzenernährung
- Bodenbearbeitung
- Grünland
- Unkrautregulierung
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- Schädlinge
- Pilzkrankheiten
- kontrollierende/vorbeugende/
therapeutische Maßnahme
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| M 3) Tierhaltung: 58 Std. |
M 3) Obstbau: 58 Std. |
- Verdauung bei Wiederkäuern
- Geschlechtsapparat/Fruchtbarkeit
- Kälberaufzucht
- Jungrinderaufzucht
- Fütterung der Milchkuh
- Rationsberechnung
- Haltung der Rinder
- Körperkonditionsbeurteilung
- Alternativen in der Tierhaltung
- Tiergesundheit
- Qualitätsmilcherzeugung
- Zucht
- ökologischer Landbau
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- Aufbau und Entwicklung der Obstgewächse
- Bau der Pflanzenzelle und der Gewebe
- Organe der Obstgewächse und ihre Aufgaben
- Wachstum und Entwicklung der Obstgehölze
- Pflanzenfamilien
- Standort, Klima, Hangneigung, Frostarten
- Bodenvorbereitung für die Pflanzung
- Anzucht von Jungbäumen
- Zusammenhang Blatt-Frucht-Verhältnis
- Baumformen und -erziehung
- Wachstumsgesetze
- Schnittsysteme
- Erntezeitpunkte
- ökologischer Landbau
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| M 4) Landtechnik: 18 Std. |
M 4) Landtechnik: 18 Std. |
- landwirtschaftliche Maschinen
- Wartung und Pflege der Maschinen
- der Schlepper
- Unfallverhütung
- Arbeitsschutz
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- landwirtschaftliche Maschinen
- Wartung und Pflege der Maschinen
- der Schlepper
- Unfallverhütung
- Arbeitsschutz
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| M 5) ländliche Bauwesen: 12 Std. |
M 5) Spezielle Landtechnik: 12 Std. |
- Einflussfaktoren auf das Stallklima
- Stallsysteme
- Heubelüftung
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- der Sprüher
- spezielle Landmaschinen
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| M 6) Forstwirtschaft: 8 Std. |
M 6) Forstwirtschaft: 8 Std. |
- Almwirtschaft
- Forstrecht
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- Almwirtschaft
- Forstrecht
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| M 7) Rechts- und Wirtschaftkunde: 30 Std. |
M 7) Rechts- und Wirtschaftkunde: 30 Std. |
- Agrarpolitik
- der geschlossene Hof
- die Höfekartei
- Vertragswesen
- Förderung
- Genossenschaftswesen
- Steuerwesen
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- Agrarpolitik
- der geschlossene Hof
- die Höfekartei
- Vertragswesen
- Förderung
- Genossenschaftswesen
- Steuerwesen
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